ζـلاتـﮱ بصفاتيـﮱ
اميرتڪـمـ . .
عدد المساهمات : 206
نقاط : 20795
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 09/06/2010
العمر : 33
الموقع : بالفي
 | موضوع: أصابع زينب و بالخطوات المصورة  الثلاثاء أغسطس 24, 2010 1:06 am | |
| *المقادير: 6 أكواب صغيرة سميد 2كوب دقيق ملعقة صغيرة خميرة نصف كوب زيت مازولا نصف كوب سمن أو زبدة ماء دافيء للعجن **(قطر)( أو شربات أو شيرة) *زيت للقلي *الطريقة: _نحضر وعاء نضع فيه السميد و الدقيق و يحركوا جيدا مع بعض  ثم نضيف الخميرة و السمن و المازولا    و نحرك جيدا كما هو موضح بالصور _ثم نضيف القليل ثم القليل من الماء الدافيء  و نعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة كما هو موضح بالصورة _نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق  _ثم نبدأ بتقطيعها هكذا _و نلفها عالمبشرة الناعمة هذه  [  _و نحمي الزيت عالنار و نقلي هكذا حتى تحمر الأصابع و يصبح لونها ذهبي   ترفع من الزيت و تصفى جيدا على ورق كلينكس المطبخ _نغمرها بالقطر هكذا  _و ترص في طبق التقديم _و تقدم باردة مع فنجان قهوة مممممممممممممممم  | |
|
Honey bun
عضو
عدد المساهمات : 28
نقاط : 19036
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/05/2011
العمر : 26
| | موضوع: رد: أصابع زينب و بالخطوات المصورة الأحد مايو 08, 2011 7:19 am | |
| حيااااااااااااااااتي
كاعدة تسوين اصابعي
مشكووووووووووورة
| |
|
Honey bun
عضو
عدد المساهمات : 28
نقاط : 19036
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/05/2011
العمر : 26
| | موضوع: رد: أصابع زينب و بالخطوات المصورة الأحد مايو 08, 2011 7:20 am | |
| | |
|
